·  Les suppléments alimentaires ne sont pas des médicaments. Ce sont essentiellement des substances nutritives concentrées. Ils permettent d’apporter à l’organisme ce qui lui manque pour répondre adéquatement à ses besoins nutritionnels.
 
·  Considérés sous cet angle, il est clair que les suppléments alimentaires peuvent être pris d’une façon continue.
La seule raison qui justifierait d’abandonner occasionnellement les suppléments alimentaires, serait de constater une diminution de nos besoins nutritionnels.
Mais comme ces derniers sont généralement constants et qu’ils augmentent au cours de notre existence la supplémentation doit être également maintenue 

La dénaturation des aliments

·  Plus personne n’ignore aujourd’hui que les aliments modernes ont une valeur nutritive réduite. L’exemple des farines raffinées illustre bien cette réalité. Le raffinage de la farine de blé lui fait perdre :
86% de sa VITAMINE E ; 85% de son MAGNÉSIUM ; 60% de son CALCIUM.

·  Il s’agit là que de trois des nombreux nutriments que le raffinage de la farine de blé détruit. Le raffinage qui détériore de nombreux autres nutriments, n’est qu’un des aspects de la dénaturation des aliments. Devant cette réalité, la supplémentation apparaît comme une solution de rechange.
 

Définition d’un supplément alimentaire

·  Un supplément alimentaire est une forme d’aliment concentré qui vise à compenser le manque de valeur nutritive des aliments conventionnels. En effet, ces aliments sont raffinés, appauvris, dévitalisés et fortement chimifiés. Leur valeur nutritive est faible, sans compter qu’ils sont parfois plus ou moins toxiques.

·  Une telle alimentation ne peut pas apporter une nutrition qualitative. C’est pourquoi il faut recourir aux suppléments alimentaires pour fournir à l’organisme des substances nutritives capables de combler les carences et assurer le bon fonctionnement de l’organisme entier.

·  Les suppléments alimentaires ne remplacent pas le besoin d’une saine alimentation. Ils ne font que compléter l’alimentation actuelle.

L’utilité des suppléments

·  Les gens qui veulent tirer profit de certains nutriments parce que la recherche scientifique a montré leur utilité, n’ont pas d’autre choix que de recourir aux suppléments parce que l’alimentation courante ne suffit pas pour apporter les quantités de nutriments essentiels au maintien d’une bonne santé. Voici quelques exemples d’une telle situation.

1. La Vitamine E
Un apport quotidien d’au moins 100 U.I. de VITAMINE E diminue le risque des troubles cardio-vasculaires. Pour que les aliments nous apportent cette quantité de VITAMINE E, il faudrait consommer quatre tasses d’huile d’olive ou une livre d’amandes !

2. Le Bêta Carotène  Si une personne désire obtenir 25,000 U.I. de BÊTA CAROTÈNE (pour ne pas manquer de ce précieux antioxydant), il lui faudra consommer deux grosses carottes, ou encore  6 tasses de brocoli ou encore 30 pêches

3. La Vitamine C
Dans le cas de la VITAMINE C, un apport de 300mg par jour n’a rien d’exagéré à la lumière de ce que nous indique la recherche. Pour obtenir cette quantité de VITAMINE C il faudra consommer 5 oranges, ou 4 piments verts ou encore 12 tomates

4. L’Acide Folique                    
On sait que l’ACIDE FOLIQUE est précieux aux femmes enceintes. On sait aussi qu’il peut contrer l’homocystéine, une condition qui favorise l’athérosclérose. Pour obtenir 2 mg d’ACIDE FOLIQUE, il faudrait consommer 5 tasses d’arachides, ou 5 cuisses de poulet, ou encore 32 oeufs.

5. Le Zinc
Pour aller chercher 50mg de ZINC, un important oligo-élément, il faudrait consommer 50 tranches de pain de blé entier.
·  Ces quelques exemples montrent bien qu’il n’est pratiquement pas possible de tirer des aliments tout ce dont l’organisme a besoin. L’alimentation courante n’étant pas suffisante pour apporter les nutriments nécessaires à la santé, il est donc sage de recourir aux suppléments alimentaires pour obtenir la quantité optimale des nutriments essentiels au maintien d’une bonne santé.

La Santé ou la maladie?

Prévenir plutôt que guérir !

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